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本文目录

1. 鳕鱼炖豆腐怎么做好吃，鳕鱼鳕鱼鳕鱼炖豆腐的炖豆炖豆家常做法
2. 鳕鱼炖豆腐家常做法 ，鳕鱼怎么做好吃
3. 鳕鱼炖豆腐怎么做

鳕鱼炖豆腐怎么做好吃，腐家腐家法鳕鱼炖豆腐的常的常家常做法

备料：鳕鱼、豆腐
、做法香菜 、葱 、姜、蒜、花椒 、八角 、生抽 、老抽 、料酒、糖、醋、盐 ，油

1
、准备好食材
，鱼洗净切块 ，豆腐切块
，葱切段 ，姜切片，蒜和香菜切沫

2、锅中倒适量油，油开后倒入鱼块煎一下。

3、放入葱段，姜片
，蒜沫
，花椒，八角翻炒几下 ，再倒入料酒，生抽 ，老抽，白醋和糖炒匀后添水和鱼肉一平 。

4、大火开锅后放入豆腐再转中火炖煮。

5
 、锅内汤法快收干时放盐和鸡精调味 。

6、撒上香菜即可  。

鳕鱼炖豆腐家常做法，鳕鱼怎么做好吃

主料 ：豆腐100克、鳕鱼400克。

辅料：姜片5克、葱段5克 、淀粉40克、食用油25毫升 、干辣椒3克 、生抽10克、清水1升、料酒10克、盐2克。

步骤 ：

1、姜片、葱段备用，豆腐切块，鳕鱼切段。

2、倒入鳕鱼 、淀粉 ，搅拌均匀。

3 、倒入食用油20毫升，油温烧至七成热 ，放入鳕鱼 
，炸至两面微黄。

4 、倒入食用油5毫升 、姜片
 、葱段、干辣椒，大火爆香。

5 、倒入生抽、清水，大火煮沸
。

6 、倒入鳕鱼 、豆腐、料酒、盐，大火煮沸 ，转中小火炖三十分钟。

7、完成 。

鳕鱼炖豆腐怎么做

准备食材用料
：鳕鱼1条，豆腐半块，盐1匙 ，葱花适量 ，姜片适量，料酒1匙，胡椒粉适量 ，花椒面1匙尖 ，鸡精1匙 ，大料2个，香菜末适量

文章到此结束
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